海藻酸鈉的用途
1、主要用作食品穩定劑、增稠劑、凝膠形成劑。作為食品添加劑，可改善食品結構，提高食品質量。同時它具有降低人體內的含量，疏通血管，降低血液黏度，軟化血管的作用。因其有優良的成膜性，它可被用于食品包裝中的可食性薄膜。海藻酸鈉
2、用作乳化穩定劑和增稠劑，我國規定可用于各類食品，按生產需要適量使用。海藻酸鈉
3、廣泛地應用于食品、膠黏劑、醫藥、化妝品、紡織、造紙、涂料等工業方面。海藻酸鈉
4、.海藻酸鈉可單獨用于配制膠黏劑，尤其適宜作為食品膠黏劑。在化妝品工業，用作發類制品的定形劑、增稠劑、穩泡劑，護膚乳液中用作乳化穩定劑。牙膏中用作增黏劑，比常用的羧甲基纖維素溶解性好，使膏體均勻、細膩而有光澤。海藻酸鈉
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